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北川乌骨羊,味道真巴适!
发表时间:2016-12-11 14:16:00 | 来源:北川文明网
  

  12月10日上午,

  这个天高云淡、日丽风和的日子里,

  # 北川曲山镇首届乌骨山羊美食节 # 

  在曲山镇油房沟村举办!

  北川乌骨羊,味道真巴适!

  来自成都、德阳、绵阳, 

  以及北川等地的数百名游客, 

  在现场品尝了一顿羊肉盛宴, 

  参与了其乐融融的斗羊、推杆、山歌, 

  及杂耍等民俗活动。 

  北川乌骨羊,味道真巴适!

  在现场| 村主任杨士太不仅为游客介绍了“国宴乌骨羊“的由来,还教大家如何辨识正宗的乌骨羊。

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  北川乌骨羊,味道真巴适! 

  乌骨羊夏天吃淫羊藿(滋阴壮阳)、九牛造(温肾补气)等中药材,春秋和冬天吃皇竹草、玉米,完全生态养殖;具有膻味轻,营养好,肉质细、香味浓等优点。据陈士太介绍,该村的乌骨羊曾在1973年被人民大会堂用于外宾接待。 

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  独特活动| “斗羊”是一道你绝对不能错过的娱乐戏份。角斗场面惊险生动,令人豪气顿生!

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  关于祭祀 | 羌族是个嗜祭尚祀的民族,羌族民间,祭祀礼仪,名目繁多,模式不一。在祭祀现场,场面也是十分庄重而壮观!

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  除此外 | 现场群众还积极参与了烤羊肉串的活动,不管是大人还是小孩,大家围着熊熊炉火,烤得不亦乐乎。

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  当然,烤羊肉串儿的确好玩,

  但绝对没有烤全羊的阵势厉害!

  北川乌骨羊,味道真巴适!

  看到这滋滋冒烟的烤全羊,

  放佛隔着屏幕都能闻到它的香~

  小编口水都快流到键盘上了!

  北川乌骨羊,味道真巴适!

  在这里, 

  不仅能吃到美味乌骨山羊, 

  还能斗羊玩游戏。 

  也能和羌族姑娘小伙儿一起跳沙朗, 

  一起喝砸酒、唱山歌...... 

  北川乌骨羊,味道真巴适! 

  北川乌骨羊,味道真巴适! 

  曲山镇油房沟村属于省定贫困村。为带动群众增收致富,该村经过认真讨论研究,鼓励当地群众养殖乌骨山羊。目前,油坊沟村正通过相关部门大力帮扶,全力发展特色产业项目,以乌骨羊养殖带动群众增收。(大爱北川)

  北川乌骨羊,味道真巴适! 

责任编辑:李春

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